Garçom

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APRESENTAÇÃO DA EMPRESA:

No Grupo Alfredo’Ro, nós acreditamos que as todas as pessoas que trabalham conosco, direta ou indiretamente, são o que temos de mais valioso. São nossos embaixadores e suas ações e comportamentos devem sempre representar a maneira como conduzimos nosso negócio, sempre atendendo da melhor forma e surpreendendo nossos clientes. Desta forma, devemos trabalhar com responsabilidade, honestidade, integridade, respeito, espírito de equipe, criatividade e inovação e perfeccionismo e mais importante, PAIXÃO! Esses conceitos estão incorporados em nossos valores, de acordo com os quais, as práticas comerciais éticas e justas e o respeito pelas pessoas servem como fundamento.

Os embaixadores Alfredo’Ro devem estar muito bem alinhados com os principais valores da companhia e abraçar o sonho de sermos os melhores sempre! Buscamos embaixadores que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Ademais, queremos ser referência por nossa atuação com práticas sustentáveis e de responsabilidade social, na medida do possível, pois acreditamos que não precisamos ser grandes para fazer nossa parte na sociedade. O grupo Alfredo’Ro deseja que todos os seus embaixadores demonstrem ter um perfil intraempreendedor, principalmente nos cargos de liderança, que em geral, expressam liderança, criatividade, proatividade e capacidade para resolução de conflitos na empresa.

O Garçom é um embaixador da linha de frente de nossa casa e será um dos embaixadores responsáveis por representar a marca no atendimento ao cliente, portanto necessita ser uma pessoa carismática, alegre e com prazer de servir, uma pessoa com um sorriso no rosto e vontade de entregar nada mais que um serviço de excelência para todos nossos clientes!

Saber trabalhar em equipe, comunicativo, gentil, simpático, ético, resiliente, ágil, proativo, saber resolver eventuais conflitos, vendedor, foco em resultado e olhar de dono!

Missão

Mil detalhes, um objetivo, construir momentos marcantes e encantar nossos clientes! Atuamos por meio da entrega de uma verdadeira experiência gastronômica para construir momentos em família, entre amigos, aquela pessoa especial, seja em nossa casa ou do cliente! Vivemos pelos nossos clientes, a alegria deles e os momentos que proporcionamos são o nosso propósito!

Esperamos que Nossos embaixadores sejam apaixonados por momentos especiais, por servir bem e encantar cada vez mais seus clientes! Somos uma marca que vivemos de experiências e para encantar outras pessoas!

Visão

Ser o melhor, maior e mais desejado grupo italiano da Bahia, trabalhamos para ser reconhecidos por todos nossos clientes como referência no quesito culinária Italiano e entregar o melhor produto e experiência possível para todos nossos clientes. Queremos que o cliente pense em comida Italiana e pense em Alfredo’Ro.

Valores

-ENCANTAR CLIENTES E CRIAR UMA EXPERIÊNCIA GASTRÔNOMICA.

-Paixão em detalhes! Excelência e Perfeccionismo sempre!

-Sonhar grande, sonhar sempre!

-Fazer acontecer!

-Errar rápido, aprender rápido e melhorar sempre!

-Empatia pelas dores dos clientes e colegas.

-Pensar fora da Caixa! Criatividade e inovação está em nosso DNA!

-Fazer o bem, fazer para sempre!

-Somos todos uma Família! Um Alfredo’Ro, uma família, vários objetivos.

ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS:

• Embaixador Alfredo’Ro no salão do restaurante, sendo responsável pelo serviço de bebidas, comidas e retirada de pedidos.
• Atendimento de excelência, humanizado e com gentileza para lidar com os clientes.
• Boas maneiras e etiqueta de acordo com os valores do estabelecimento.
• Executar rotinas de limpeza, abertura e fechamento do setor, conforme escala.
• Executar padrões de atendimento e hospitalidade exigidos pela casa.
• Atuar como Trancher sempre que necessário, em colaboração ao maître, ao preparar algumas especialidades que são finalizadas à mesa, como o Fettuccine Alfredo ou Grana Padano.
• Informar ao líder de front sobre os materiais que não estejam em perfeito estado de conservação (louça trincada ou lascada, talheres tortos ou com pontas quebradas etc.) para as devidas providências.
• Ser um entusiasta e estudioso da marca, saber detalhes sobre a casa e todos os pratos e bebidas da casa e seus diferenciais para conduzir a venda com excelência.
• Lança os pedidos de bebida no sistema, encaminhando-os à cozinha.
• Serve os pratos e bebidas à mesa.
• Realiza a constante limpeza das mesas.
• Organiza o salão, esterilizando o material e preparando o ménage.
• Zela pela higiene e bom estado dos equipamentos e utensílios do salão.
• Solicita feedback e avaliações dos clientes.

REQUISITOS:

• Ensino fundamental completo.
• Experiência com vendas e atendimento ao cliente.
• Imprescindível experiência na função de garçom.
• Experiência com apresentação formal ao cliente.
• Desejável experiência em restaurante de alto padrão.
• Desejável residir nas proximidades ou possuir veículo próprio para deslocamento.

COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS:

• Trabalho em Equipe
• Comunicação
• Orientação para o Cliente
• Resiliência
• Proatividade
• Resolução de Conflitos
• Orientação para Resultados

DADOS EMPRESA CONTRATANTE:

Empresa: Alfredo’Ro Restaurante 

Local de Trabalho: Salvador/BA – Av. Oceânica, 2004.

Jornada: CLT 44 horas semanais + Extra. O trabalho de garçom no Alfredo’Ro exige de uma carga horária flexível com possibilidade de atuar nos dois turnos de domingo a domingo e inclusive feriados.

BENEFÍCIOS:

Salário R$ 1.350,00 + Gorjeta (Média R$ 1.500,00) + Plano Odontológico (Opcional) + Alimentação no Local, conforme o turno de trabalho + Vale Transporte + Premiação por Performance.

Esclarecemos que a definição do perfil, remuneração, benefícios propostos e práticas de gestão após a contratação são de inteira responsabilidade do Cliente Contratante.

VENHA SE CANDIDATAR

Para você, que está em busca de uma recolocação ou inserção no mercado de trabalho, basta seguir nossas redes sociais (@artthaoficial) e nosso site. Se alguma vaga estiver no seu perfil, é só preencher o cadastro com seus dados. Na ARTTHA, a gestão de pessoas e de carreiras é desenvolvida com ética, seriedade e profissionalismo.

Faz parte da nossa rotina de trabalho, o encaminhamento de laudo personalizado com a pontuação do candidato(a) em todas as etapas do processo. Com a Inteligência Artificial (IA), o processo seletivo ficou ainda mais ágil e preciso, assegurando igualdade de oportunidades e justa mensuração dos atributos profissionais.

Além disso, asseguramos retorno formal por e-mail a 100% dos(as) candidatos(as) desde a fase de triagem. Esta conduta reafirma nosso posicionamento ético e respeitoso ao lidar com Recursos Humanos, considerando as potencialidades de cada indivíduo.

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A ARTTHA considera que cada empresa deve ser atendida de acordo com suas necessidades específicas. Sob esta perspectiva, todo o processo de recrutamento e seleção é organizado e executado de maneira a resultar nas melhores escolhas de profissionais para atuar na sua empresa e colaborar com a expansão do seu negócio.

Com a utilização de recursos de ponta, como a inteligência artificial, e processos bem consolidados ao longo de mais de duas décadas, personalizamos as etapas de construção do perfil, dinâmicas e cases técnicos. Em busca de mais assertividade na seleção, aplicamos no mínimo 02 entrevistas específicas com cada candidato.

A ARTTHA apoia o cliente em todo o processo de análise e decisão final sobre a aprovação do candidato. Com olhar voltado para a obtenção dos melhores resultados, dedicamos ao cliente plena atenção e acompanhamento em todas as etapas, trabalho diferenciado que vem resultando em alto nível de satisfação por parte dos nossos contratantes.

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